さて今日は、今年初の白桃をいただきました。

まだ少し甘さが足りないですが、
まあまあ美味しかったです。

初物をいただくと、少しだけ気持ちが豊かになる気がします。



でも、いつも少ーしだけ気になるのが桃のむき方。

あなたは、桃をうまくむけますか？
私は皮をむいた後、いつも削ぐようにして切ってます。

簡単だし、果汁が流れ出ることもないですが、
均等ではないので、あまりきれいな切り方とはいえません。

昔、友達に別の切り方を教わってやってみたことがあります。

でも、うまく切れない上、結構力を入れるから、
果汁がどんどんこぼれてきてもったいないので、途中でやめてしまいました。

以来ずっと同じ切り方です。
（その切り方はもう覚えてないので、残念ながら説明できません。）

もっと簡単でスマートな切り方があったらいいのに、と思います。
といいつつ、調べる気はあまりありません。（苦笑）

だって、今でも十分美味しいから。